按国家标准GB/T 10345—2007对测试白酒的品质进行综合评价。
正丙醇（3.37） 仲丁醇（3.99） 乙缩醛（4.46）
异丁醇（5.24） 正丁醇（7.06） 丁酸乙酯（8.49）
醋酸正丁酯（内标10.01） 异戊醇（11.84） 戊酸乙酯（17.46）
乳酸乙酯（19.38） 己酸乙酯（36.44） 乙醛（0.88）
甲醇（1.39）
乙酸乙酯（2.54）
表1-22
程序升温毛细管柱气象色谱法测市售白酒品质的初始监测方案
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项目 |
市售白酒品质的初始检测 |
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载气种类
空气
H2
检测器
检测灵敏度设置
色谱柱
柱温
汽化室温度
检测器温度
分流比
隔膜清洗
尾吹
定性方法
定性方法 |
N2,约30mL/min
30mL/min
有燃气，约30mL/min
氢火焰离子化检测器（FID）
范围：1/10/100/1000（灵敏度设置为1）
毛细管色谱柱，PEG—20M,30m×0.25mm×0.25μm
4℃/min
50℃（6min）——————→220℃（10min）
250℃
230℃
1:50
2mL/min
30mL/min
如选择标准对照法进行定性
如选择内标法，内标物为醋酸正丁酯 | | 
